Özellikle diyet listesinde yer alan kinoa'nın 100 gramında; 16 gram protein, 15 gram çözülmez lif, 35 gram karbonhidrat ve 4 gram yağ bulunur. Ayrıca, yapısından dolayı canınız makarna ya da pirinç çektiğinde harika bir alternatif olacaktır.İşte kinoanın inanılmaz faydaları...

Kilo verdirir

Neden kinoa tüketmelisiniz sorusuna ilk cevabımız, daha az kalori içermesidir. Kinoa metabolizmanızı hızlandırarak, kilo vermenize yardımcı olur. Kinoanın kilo vermeye yardımcı olmasının bir diğer sebebi protein açısından zengin olmasıdır. Bunun dışıda, glisemik endeksi düşük olduğu için kan şekerinizi dengede tutar.

Gluten alerjisi olanlar için iyi bir besin kaynağıdır

Gluten intoleransı olanların, severek tüketeceği kinoayı, makarna yerine kullanabilirsiniz.
Antioksidan açısından zengindir

Antioksidanlar sağlığımız açısından çok önemli bir yere sahiptir. Vücudumuzdaki serbest radikallerle savaşırlar ve yaşlanmayı
geciktirir. Kinoanın içerisinde bolca antioksidan bulunur. Özellikle salatanıza katıp tüketebilirsiniz.

Manganez seviyesi yüksektir 

Metabolizmanızın sağlıklı çalışmasını sağlayan manganez seviyesine dikkat etmeniz gerekiyor. Bir tabak kinonın içerisinde
günlük manganez ihtiyacınızın üçte biri bulunur.

Lif oranı yüksektir 

Kinoa, lif oranı yüksek tahıllar arasında yer alır. Eğer sık kabızlık, yüksek veya düşük tansiyon varsa, hemoroid sorunları yaşıyorsanız, kinoa tüketmenizde fayda var.

Magnezyum ve demir içerir

Kinoa, demir ve magnezyum bakımından zengin besinler arasında yer alır. Bu yemekten bir kase yemeniz durumunda günlük magnezyum ihtiyacınızın üçte birini karşılamış olursunuz. Bu önemli madde 300’den fazla enzimin görevini yerine getirmesini sağlar ve sağlıklı hücrelerde yer alır.