• BIST 90.383
  • Altın 144,409
  • Dolar 3,6117
  • Euro 3,9021
  • İstanbul 12 °C
  • Ankara 17 °C

Kansere Karşı Faydalı Bir Yiyecek

Kansere Karşı Faydalı Bir Yiyecek
Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Özgür Gülhan, taze yeşil zeytinin kırılarak suda tatlandırılmasıyla elde edilen ''çekişge zeytinin'' meme ve bağırsak kanseri başta olmak üzere birçok kanser türünden korunmaya yardımcı olduğunu bildirdi.

Kansere Karşı Faydalı Bir Yiyecek 

75. Yıl Milas Devlet Hastanesi Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Özgür Gülhan, taze yeşil zeytinin kırılarak suda tatlandırılmasıyla elde edilen ''çekişge zeytinin'' meme ve bağırsak kanseri başta olmak üzere birçok kanser türünden korunmaya yardımcı olduğunu bildirdi.


 Taze yeşil zeytinin kırılarak suda tatlandırılmasıyla elde edilen ve ''çekişge zeytin'' olarak anılan zeytin, sofralardaki yerini almaya başladı. Uzmanlar, bu zeytinin faydalarına dikkat çekiyor.

 75. Yıl Milas Devlet Hastanesi Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Özgür Gülhan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ''Yöresel bir lezzet olan çekişge zeytinin tüketilmesi, meme ve bağırsak kanseri başta olmak üzere birçok kanser türünden korunmaya yardımcıdır'' dedi.


 Zeytinin besleyici değeri yüksek bir besin olduğuna dikkati çeken Gülhan, çekişge zeytinde bulunana oleik asidin yaşlanmayı önleyici etkisi olduğunu, yaşlanmanın etkilerini azalttığını ifade etti.


 ''YIL BOYU SOFRALARIN BAŞ TACI"

 Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı ise zeytin hasadı başlamadan önce yeşil zeytinlerin bir dizi işlemden geçirilerek tatlanmaya bırakıldığını anlatarak, ''Hazır hale geldikten sonra yıl boyu sofraların baş tacıdır. Yöremizde çekişge, zeytinciliğin oluştuğu ilk yıllardan itibaren bilinmesi nedeniyle ata geleneği sayılır'' diye konuştu.


 Yeşil zeytini hem tazeliği hem de besin değerinin yüksek olması nedeniyle geleneksel zeytin olarak nitelendirdiklerini kaydeden Atıcı, dayanıklılığı açısından dağlık ve yamaç zeytinliklerinden toplanması gerektiğini bildirdi.



AA
Bu haber toplam 2273 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Stresin En çok Etkilediği alan: CİLT22 Ağustos 2016 Pazartesi 12:35
  • Bütün Gün Oturarak Çalışıyorsanız Dikkat!28 Temmuz 2016 Perşembe 14:18
  • Kronik Hastalıklar Akıl Sağlığını Bozuyor05 Haziran 2016 Pazar 11:01
  • Oruç Tutarken Halsizliği Önlemenin Yolları!30 Mayıs 2016 Pazartesi 20:59
  • Kanserin Psiko-Sosyal Etkileri Var19 Mayıs 2016 Perşembe 13:19
  • Neden Kilo Alırız?18 Mayıs 2016 Çarşamba 18:57
  • Bilinçaltımız da Bizi Hasta Ediyor!09 Mayıs 2016 Pazartesi 11:59
  • Bebeklerde En Sık Karşılaşılan Sorun?02 Mayıs 2016 Pazartesi 20:07
  • İnatçı Depresyona Elektroşokla Müdahale20 Nisan 2016 Çarşamba 20:21
  • Çocuklar Neler Yutuyor?19 Nisan 2016 Salı 18:46
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2014 Aktüel Psikoloji | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 02124661050 | Faks : 02129093121 | Haber Yazılımı: CM Bilişim